Закуска з баклажанів із часником

Закуска з баклажанів із часником за цим рецептом готується всього лише 15 хвилин.

Готувати її легко і просто, Ви самі в цьому переконаєтесь.

А смак у неї незвичайний і просто чудовий! Цю страву, однозначно, варто скуштувати.

Швидше за все, ця страва підглянута нашими у китайців або корейців, адже з соєвим соусом ми познайомилися завдяки їм.

А ця східна кухня дуже незвичайна, кому то подобається, кому то ні…

Ну а щоб дізнатися подобається чи ні, потрібно його хоч раз спробувати, що ми й зробимо.

Для приготування закуски з баклажанів із часником нам знадобиться:

3 невеликі баклажани,
4 – 5 зубочків часнику,
2-3 столові ложечки соєвого соусу,
0,5 чайної ложечки цукру,
2-3 столові ложки олії.

Швидка закуска з баклажанів із часником та соєвим соусом. Покроковий рецепт:

Крок 1. Баклажани миємо, нарізаємо кружальцями, а потім соломкою.

Крок 2. Зубочки часнику очищаємо від лушпиння і дрібно нарізаємо.

Крок 3. На сковорідці розігріваємо рослинне масло, викладаємо в нього половину нарізаних зубочків часнику і трохи підсмажуємо їх.

Крок 4. Додаємо в часникову олію баклажани, обсмажуємо.

Крок 5. Всипаємо цукор і вливаємо соєвий соус, перемішуємо.

Крок 6. Продовжуємо смажити ще 5 хвилин, поки баклажани стануть м’якими.

Але не до того часу, поки вони стануть зовсім м’якими, шкірка має бути трохи щільною, так смачнішою.

Крок 7 Додаємо в баклажани половину часнику, що залишилася, і добре перемішуємо.

Чудова закуска з баклажан готова! Приємного апетиту!

А ось ще відеорецепт приготування смачних баклажанів від каналу АППЕТИТНІ СТРАВИ VLOG!.

Як приготувати баклажани в соєвому соусі з часником. Покроковий рецепт

БАКЛАЖАНЫ В СОЕВОМ СОУСЕ/СУПЕР РЕЦЕПТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ!!

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

А ось ще один рецепт швидкої закуски з баклажанів у кисло солодкому соусі.

Ця страва так само готується 15 хвилин за часом, і її варто спробувати.

Смажені баклажани в кисло солодкий соус. Покроковий рецепт приготування

БАКЛАЖАНЫ ЗА 15 МИНУТ!!! ЖАРЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ!!!

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

Обов’язково спробуйте приготувати баклажани хоча б за одним із рецептів, влаштуйте у себе вдома корейську вечерю, здивуйте себе та своїх близьких такими простими та смачними стравами.

І зовсім не обов’язково для цього йти до ресторану корейської кухні, щоб скуштувати ці прості закусочки.

Найголовніше, це – не забути купити соєвий соус.

На сайті orecepty.top є інші рецепти смачних закусок.

Оцените рецепт!
recipe image
Название рецепта
Закуска з баклажанів із часником. Швидкий рецепт!
Author Name :
Опубликовано на :
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время :
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 5 Review(s)
Зберігайте рецепти! Діліться із друзями!