Сині яйця на Великдень. Покроковий рецепт

Сині яйця на Великдень можна зробити по-різному.

Можна пофарбувати харчовими фарбами, а можна і лаком для нігтів.

Звичайно, не всім подобається фарбування харчовими барвниками, тому що від них іноді фарбується і яєчний білок. Та й не всі люди вірять, що харчові барвники цілком безпечні.

Лаком для нігтів розмалювати красиво шкаралупу зварених заздалегідь і яєць, що остигли, можна, але для цього потрібно витратити час.

А залежно від результату, то й багато. Але це не кулінарний спосіб, його ми не розглядатимемо.

У пріоритеті у нас – використання найнатуральніших барвників, але не покупних у порошках.

Найпростіше отримати сині яйця або блакитні за допомогою червонокачанної капусти та за допомогою чаю каркаде.

Для приготування синіх яєць на Великдень і нам знадобиться:

1 літр води,
варені яйця,
50 г чаю каркаде.

Якщо каркаде чай Вам здасться дорогим, то залишається тільки варіант з синьою капустою.

Обидва ці варіанти можуть дати різні відтінки від ніжно-блакитного, до темно-синього, космічного.

Чим більше часу Ваші яйця проведуть у відварі капусти або чаю, тим більш насиченим буде їх колір.

Ну і, що само собою зрозуміло, чим більше буде капусти або чаю, тим темнішим буде забарвлення.

А ось відео рецепт приготування космічних яєць від каналу PaprikA.

Як зробити сині яйця за допомогою чаю каркаді. Покроковий рецепт

Красим ЯЙЦА на ПАСХУ в Каркаде - НЕОБЫЧНЫЕ Космические ЯЙЦА на ПАСХУ 2020

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

Фарбування яєць у синій колір за допомогою капусти. Покроковий рецепт

ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА без красителей. Как покрасить яйца на Пасху.

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

Є ще один спосіб зробити яйця синіми або блакитними – додати у воду в якій вони варяться, звичайної аптечної зеленки та наприкінці варіння оцту. І залишити їх остигати в цьому розчині.

Правда не знаю чи будуть вони в цьому випадку смердіти зеленкою чи ні.

Ось тепер Ви точно зможете зробити сині яйця на Великдень за будь-яким із цих способів! І здивувати своїх близьких, особливо дітей, гарними яйцями.

Правда сьогодні складно когось чимось здивувати, але не все ще пробували робити яйця синього кольору. Хтось по-старому фарбує в лушпиння цибулі.

На сайті orecepty.top є інші рецепти красивих страв до будь-яких свят.

Оцените рецепт!
recipe image
Название рецепта
Сині яйця на Великдень. Покроковий рецепт. 2 Способи!
Author Name :
Опубликовано на :
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время :
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)
Зберігайте рецепти! Діліться із друзями!