Молочні коржики в духовці на маргарині

Молочні коржики в духовці готуються швидко та просто. Багатьом вони знайомі саме з дитинства.

Зазвичай всі матусі купують малюкам їх, проходячи повз хлібні та булочні магазинчики.

Просто тому, що вони красиві та смачні. До того ж м’які, на відміну від твердих сухих бубликів.

Їх купували дорогою з садка додому, дорогою зі школи чи лікарні додому.

І діти завжди раді коржикам, та й дорослі не проти з’їсти такої з чаєм чи кавою.

Але не багато хто знає, що такі коржики легко можна спекти самому в домашній духовці.

Що ми спробуємо зробити. Це рецепт, як кажуть, за ГОСТОМ.

Тобто найточніший і правильніший, яким готували по всіх хлібозаводах при СРСР.

Для приготування молочних коржиків у духовці нам знадобиться:

борошно – 400 грам,
цукор-пісок – 200 грам,
маргарин – 100 грам,
1 яйце,
молоко незбиране – 80 мілілітрів,
розпушувач – 10 грам,
ванілін – 0,2 грама

Молочні коржики у духовці на маргарині по Госту. Покроковий рецепт:

Крок 1. У мисці збиваємо розм’якшений вершковий маргарин із цукром, додаємо яйце, молоко та розпушувач та ваніль.

Крок 2. Додаємо борошно та швидко замішуємо м’яке тісто.

Крок 3. Розгортаємо пласт товщиною 6-7 мм.

Крок 4. Формою для кексу видавлюємо коржики. Якщо немає такої форми, видавлюємо звичайною склянкою.

Крок 5. Коржики перекладаємо на деко, змащене маслом, і випікаємо коржі в розігрітій до 180 – 200 градусів духовці близько 15 хвилин.

Крок 6. Як тільки коржики верху трохи зарум’яняться, значить готові.

Увага! Більше 15 хвилин не триматимуть, інакше будуть жорсткі. А у маленьких дітей чи ні зубів, чи не всі зуби.

А тепер подивимося відеорецепт приготування молочних коржиків.

Як приготувати коржики на молоці. Покроковий рецепт

Рецепт молочных коржиков из детства

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

На сайті orecepty.top є також рецепт смачного шоколадного пирога.

Оцените рецепт!
recipe image
Название рецепта
Молочні коржики в духовці на маргарині. Простий рецепт!
Author Name :
Опубликовано на :
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время :
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)
Зберігайте рецепти! Діліться із друзями!